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Castellinuzza e Piuca

Le "Borgo di Castellinuzza" avec le terrain soutenu par les terrasses

Ils élaborent leurs produits avec la passion et l'authenticité d'autrefois et c'est pourquoi leur vin change d'année en année en fonction du soleil et de la pluie. Le vigneron est largement positionné sur les coteaux typiques de la région du Chianti qui rendent le paysage magnifique et des cultures difficiles à travailler.

 

Depuis quelques années, le vigneron possède également une petite étable avec des bovins de boucherie, une vache et un cheval. La propriété s'étend sur une dizaine d'hectares, produit environ 90 hectares de vin Chianti Classico DOCG, 40 hectares de vin toscan IGT et 5 hectares d'huile.

 

Le vin :

Vin classique issu de l'expérience paysanne, excellent pour les repas, mais également  pour accompagner les repas gastronomiques. Il est obtenu en vinifiant selon les méthodes traditionnelles des vignes historiques du Chianti Classico (Sangiovese, Canaiolo, Malvasia et Trebbiano).

 

Castellinuzza e Piuca Rosato (Rosé) 2021

CHF24.95Prix
  • Informations du vin

    • Couleur : Rosé
    • Pays : Italie
    • Appellation : Toscano IGT
    • Région : Chianti
    • Cépage : Canaiolo, Malvasia, Sangiovese, Trebbiano
    • Mets adaptés : Apéritif, Crustacés, Fromage, Poisson, Veau, Volaille
    • Notation : /

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