Les Frères Dubois
La passion pour la vigne et le vin unit trois générations dans cette collaboration exceptionnelle. Animée par une vaste expérience et une quête incessante de l'excellence, la famille Dubois se consacre pleinement à l'élaboration de Grands Crus.
 
En explorant les dernières découvertes tout en honorant les méthodes traditionnelles, ils révèlent toutes les subtilités permettant de mettre en valeur le Chasselas, cépage emblématique qui reflète avec brio la diversité de leurs terroirs.
 
Ainsi, Les Frères Dubois, ancrés solidement dans la tradition, transmettent à travers leurs Crus l'image prestigieuse d'un vignoble suisse d'exception.
 
Le vin :
En bouche sa rondeur enveloppe le palais de notes délicates légèrement sucrées pour laisser éclater un feu d’artifice d’arômes fruités. Servie à l’apéritif, sa fraicheur et sa douceur vous emmèneront sur les chemins de l’évasion.
Accords mets & vin
- Apéritif 
- Foie gras au torchon
- Plats exotiques légèrement relevés
Le Saviez-vous ?
L’origine des raisins qui composent notre unique assemblage en blanc varie en fonction des cépages : une partie provient de St-Saphorin tandis que l’essentiel mûrit sur les pentes de l’appellation Montreux où se situe notre domaine de Brent.