Matteo Correggia
ATTENTION ACHAT UNIQUEMENT EN MAGASIN, TOUTE COMMANDE EN LIGNE SERA ANNULÉ ET REMBOURSÉ
Ceci est l'histoire d'un révolutionnaire, un pionnier, qui fut le premier à regarder au-delà des collines du Roero et à se concentrer sur le plus grand tableau.
En 1985, Matteo, âgé de 23 ans, hérite des terres et de l'exploitation de son père, Giovanni Battista. À cette époque, le Roero est une terre agricole promiscueuse et le vin produit est réservé aux familles et aux amis. Son plan consiste à créer des vins qui méritent de porter le nom du Roero dans le monde entier, en valorisant le terroir, qui était jusqu'alors sous-estimé.
Son travail révolutionnaire est bientôt remarqué par Roberto Voerzio et Elio Altare, qui commencent à lui donner des conseils et à suivre ses progrès. En peu de temps, Matteo rejoint les Barolo Boys et est le seul producteur de vin non-Barolo. Il partage leurs idéaux de changement, mais suit des styles de vinification différents; ils ne conviennent pas à la terre du Roero, qui est capable de produire du Nebbiolo élégant et floral.
Il anticipe d'autres producteurs de vin de sa région avec sa production de vin, en divisant et en dénommant les différentes vendanges.
Le vin :
48 000 bouteilles
Vinification : 70% pressurage léger, fermentation en cuve en acier inoxydable à température contrôlée, protection contre l'oxygène ; 30% macération ; fermentation en cuves en acier inoxydable
Élevage : au moins 4 mois en cuves en acier inoxydable.
Matteo Correggia Roero Arneis DOCG 2022
Informations du vin
- Couleur : Blanc
- Pays : Italie
- Appellation : Roero Arneis DOCG
- Région : Piémont
- Cépage : Arneis
- Mets adaptés : Agneau, Apéritif, Crustacés, Fromage, Poisson, Veau, Volaille
- Notation : /